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Arcos : Couteaux de cuisine professionnels
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  • Couteau d'office 10cm collection Riviera de Arcos : Petit couteau polyvalent, indispensable au quotidien pour couper et éplucher oignons, fines herbes et autres petis légumes. Couteau à lame 10cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable noir ( -40°C /+150°C) et ergonomique avec 3 rivets en acier inoxydable.

    21,80 €
  • Couteau à pain 20cm collection Riviera de Arcos : La denture de la lame arrive à bout de toutes les croûtes de pains durs ou mous, couenne de porc ou rotis croustillant. Couteau à lame 20cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable noir ( -40°C /+150°C) et ergonomique avec 3 rivets en acier inoxydable.

    34,10 €
  • Couteau du chef 25cm collection Riviera de Arcos : Couteau à lame large et rigide. parfaitement équilibrer pour hacher et couper la viande mais également pour hacher finement ou tailler les légumes.Couteau à lame 20cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable noir ( -40°C /+150°C) et ergonomique avec 3 rivets en...

    30,30 €
  • Fourchette à viande 18 cm collection Riviera de Arcos : Pour maintenir en place rotis et pièces à découper. Fourchette à 2 pics 18cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable noir ( -40°C /+150°C) et ergonomique avec 3 rivets en acier inoxydable.

    56,30 €
  • Couteau du chef 15cm collection Riviera de Arcos : Couteau à lame large et rigide. parfaitement équilibrer pour hacher et couper la viande mais également pour hacher finement ou tailler les légumes. Couteau à lame 15cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable noir ( -40°C /+150°C) et ergonomique avec 3 rivets en...

    30,80 €
  • Couteau à désosser 13 cm collection Riviera de Arcos noir : Sa lame fine et étroite permet  de désosser, dénerver et séparer tout type de viande ou volailles. Permet de retirer facilement les tendons et la graisse. Couteau à lame 13 cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable noir ( -40°C /+150°C) et ergonomique...

    26,40 €
  • Couteau à tomates 13 cm collection Riviera de Arcos : sa lame dentelé permet de couper efficacement les rondelles de tomates sans les écraser. Couteau à lame 13cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable noir ( -40°C /+150°C) et ergonomique avec 3 rivets en acier inoxydable.

    25,70 €
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  • Fusil à affûter 25cm de Arcos : permet d'affuter vos couteaux et rectifier le fil de la lame pour un tranchant parfait. 

    13,95 €
  • Couteau à viande ou tranchelard 20cm collection Riviera de Arcos :Le couteau à trancher par excellence. Sa longue lame permet de découper les rotis, viandes ou jambons de grande taille en fine tranches demême épaisseur. Couteau à lame 20cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable noir ( -40°C /+150°C) et...

    30,55 €
  • Couteau d'office 10cm collection Riviera de Arcos : Petit couteau polyvalent, indispensable au quotidien pour couper et éplucher oignons, fines herbes et autres petis légumes. Couteau à lame 10cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable blanc ( -40°C /+150°C) et ergonomique avec 3 rivets en acier inoxydable.

    21,60 €
  • Couteau du chef 15cm collection Riviera de Arcos : Couteau à lame large et rigide. parfaitement équilibrer pour hacher et couper la viande mais également pour hacher finement ou tailler les légumes. Couteau à lame 15cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable blanc ( -40°C /+150°C) et ergonomique avec 3 rivets...

    32,35 €
  • Couteau du chef 20cm collection Riviera de Arcos : Couteau à lame large et rigide. parfaitement équilibrer pour hacher et couper la viande mais également pour hacher finement ou tailler les légumes. Couteau à lame 20cm en acier forgé Nitrum ( Haute dureté ) - Manche en polyoxyméthylène POM indéformable blanc ( -40°C /+150°C) et ergonomique avec 3 rivets...

    38,45 €
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